كثير من أطباء علم النفس والأمراض العصبية يعدّون الأمراض العقلية الحادّة مشكلات راسخة؛ مما يجعل من الصعب بالنسبة إليهم تصوّر أن حمية غذائية يمكن أن تساعد.