في أوقات الحروب والأزمات، يتعرّض الأشخاص لمستويات مرتفعة من القلق والتوتر، ما قد يدفعهم إلى اللجوء للطعام بحثًا عن راحة نفسية مؤقتة.

وأوضح الطبيب الكويتي، أحمد عبدالملك، وهو استشاري طب العائلة، في مقابلة مع موقع CNN بالعربية، أن بعض الأطعمة قد تُسهم في زيادة هرمونات السعادة في الجسم، وخاصة هرمون "السيروتونين"، مثل:

الحلويات

السكريات

الشوكولاتة

المثلجات

الأطعمة المقلية والمملّحة

الوجبات السريعة

الكربوهيدرات مثل الأرز والمعجنات

لكن، قد يؤدي الإفراط في استهلاك هذه الأطعمة إلى مشاكل صحيّة...