دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- أثناء ليالي الصيف الحارة، يتشكّل صف طويل بالقرب من الواجهة البحرية لبلدة "إسكي فوتشا" (Eski Foça) الصغيرة على ساحل بحر إيجه في تركيا.

يمتلئ الجو بالضحكات وتعلو أصوات الأحاديث المتبادلة، فيما ينتظر الزوار دورهم لشراء المثلجات المحلية.

هذه البلدة تشكّلت عبر آلاف السنين، وعشرات الحضارات التي مرّت عليها. ورغ ذلك، لا تزال تحتفظ بعزلتها بعيدًا عن صخب العالم الحديث.

يرى مدير الثقافة والشؤون الاجتماعية في بلدية "فوتشا" أوغوزهان تشاكيرفه، أنّ إحدى...