عندما يتعلق الأمر بالكوليسترول، نعرف عادةً الأطعمة التي ينبغي تجنبها: اللحوم المصنّعة الدسمة، والأطعمة المقلية، والمعجّنات. لكننا نادراً ما نفكر فيما نشربه.